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Nutricionista Paulo Sakuma

Produtos de origem animal e seus benefícios para o atleta


Sabemos que a ingestão de frutas e verduras são fundamentais por oferecerem uma gama completa de vitaminas e minerais, normalmente só ouvimos sobre malefícios dos produtos de origem animal (carne, ovos e laticínios), mas eles podem ser benéficos principalmente para atletas, por serem as melhores fontes de :

Carnosina (suplementado via Beta Alanina)

Ômega 3 (EPA e DHA)

Vitamina B12

Taurina

Colina

L-Carnitina

Creatina

Coenzima Q10

carne vermelha atleta

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