Diversos estudos compararam o consumo de 1 refeição, 2, 3 ou 6 refeições ao dia, não observaram “aumento do metabolismo” com maior frequência das refeições. Pensando em emagrecimento, É POSSÍVEL fazer 3 refeições ao dia e ter o mesmo resultado de quem faz 6 refeições ao dia. No entanto alguns trabalhos de emagrecimento demonstram maior preservação de massa magra em quem tem maior frequência nas refeições.
O que percebo na prática com alguns pacientes, principalmente os compulsivos por doces, eles conseguem seguir uma alimentação mais equilibrada e evitar episódios de compulsão comendo com mais frequência, mas isto não é uma regra.
Então qual seria a regra? A regra é não ter uma regra, não ficar refém da alimentação, se você se dá bem comendo de 3 em 3 horas ótimo, se não tem tempo e consegue comer somente 3x ao dia, ótimo também. O importante é que esta alimentação esteja adequada em todos aspectos a sua individualidade.