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paulomarcelosjc
10 de ago. de 20192 min de leitura
Café, um bom Pré Treino
O Café além do sabor indescritível e valor cultural, pode ter alguns benefícios na melhora da performance esportiva e da quebra de...
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paulomarcelosjc
21 de fev. de 20181 min de leitura
Quantidade de proteína para ganho de massa muscular em mulheres
Um estudo conduzido na University of South Flórida, pelo Dr. Bill Campell’s, avaliou dietas com Alta Proteína (2,5g/kg/dia) e “Baixa”...
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paulomarcelosjc
29 de set. de 20171 min de leitura
Whey ou Bife ?
É melhor tomar whey ou comer um bife ? Este estudo comparou o perfil de aminoácidos plasmáticos após a ingestão de 20g de proteínas de...
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Nutricionista Paulo Sakuma
31 de jul. de 20171 min de leitura
Produtos de origem animal e seus benefícios para o atleta
Sabemos que a ingestão de frutas e verduras são fundamentais por oferecerem uma gama completa de vitaminas e minerais, normalmente só...
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Nutricionista Paulo Sakuma
26 de jul. de 20171 min de leitura
Multivitamínico é necessário?
Multivitamínico é necessário? Multivitamínico é um suplemento contendo a maioria das vitaminas e minerais em diferentes doses. Não há...
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Nutricionista Paulo Sakuma
19 de jul. de 20172 min de leitura
Óleo de Coco Emagrece?
Existe muita polemica em relação ao uso do óleo de coco, emagrece, faz bem, faz mal, etc... Poderia eu escrever sobre, mas prefiro deixar...
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Nutricionista Paulo Sakuma
15 de jun. de 20171 min de leitura
Citrulina e Arginina
O oxido nítrico é conhecido por causar a vaso dilatação, modular o fluxo sanguíneo, metabolismo energético e a respiração mitocondrial. A...
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paulomarcelosjc
15 de jun. de 20172 min de leitura
Atletas que consomem muito café podem se beneficiar da suplementação de cafeína ?
Texto escrito por um pesquisador da USP que admiro, Prof. Dr. Bruno Gualano. "A cafeína é um dos raros suplementos nutricionais capazes...
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